現在不用上班了，總算有更多的時間來學料理；
晚上老媽要煮飯時，特地鑽進廚房自告奮勇的說要下廚～
今晚就先教大家個二道菜吧～
１．煎土魠魚：
料理方法；熱鍋後；先下一湯匙油；油量隨性…
等油都熱了後，再把魚放下去煎～～待熟透後即可裝盤。
簡單方便又快速的一道料理；
不過聽說ＡＵ沒有土魠魚＠＠
２．炒高麗菜
材料：高麗菜切絲（老媽代勞）．少許台灣芹菜．蒜頭一顆
一樣先熱油後，把蒜頭先爆香後，然後把高麗菜豪邁的全部梭哈…
邊翻炒時記得適得加入一些白開水；以免太乾…
再適時的丟入芹菜；翻炒後即可裝盤；
在學炒菜的時候，我媽說了一句：『你們多帶一些泡麵好了；比較乾脆一點』
本句話榮獲「今日最中肯」獎＠＠
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