2010年1月28日

@Fremantle;Golden Cheese Cake!!

最近小妞在逛大賣場的時候,看到有在特價的「自已動手做蛋經糕」系列,剛好住的這裡廚房也有一個大烤箱(似乎這裡的房子都有烤箱)

小妞看到特價就顯得非常有興趣;一直問我能不能買;

最後經不起小妞的要求,就讓她買一盒巧克力蛋糕去做;不過因為太好吃了,所以第一次忘記拍照;

第二次再去超商買蛋糕回來做,經過我的苦苦哀求,因為不管是零嘴或蛋糕,小妞都狂吃巧克力的!!我是吃到有點害怕了~

所以這次小妞改買了黃金起司蛋糕~

黃金起司蛋糕做法:

DSCF9343
1.先將粉末1加牛奶、二顆雞蛋、奶油一小塊全部放在容器中攪拌至均勻!!像左邊容融這樣即可;
  另外將粉末2的糖霜一樣加些奶油攪拌,雖然說明書說要用機器打到起泡,
  不過亞瑟王不借我們調理機,只好用人工慢慢攪拌,不過完全打不出起泡的感覺,充其量就是一大陀的糖霜~

DSCF9344
2.將攪拌完的原料倒進容器中,我們用的容器比較淺一點。如果要吃紮實一點的,可以用小一點的容器,做起來會比較高一點!!
  烤箱轉至150度預熱十分鐘後,再把原料放進去烘烤40-45分

DSCF9348
3.烘烤45分鐘後,就會發覺烤焦啦~~
  靠腰,容器太淺,所以不用烤這麼久啦~~

DSCF9351
4.最後將糖霜抹在蛋糕上面,再切塊就完成啦~~~

後記:其實這都是簡單的蛋糕粉包,做法也都相當簡單,一包才不到台幣一百塊,但要當早餐、點心吃都可以;
晚上餓的話還可以偷渡到二樓吃;唯一的大缺點就是,會很容易胖~~熱量超級高@@

沒有留言:

張貼留言